Bilim-Teknoloji

Kırmızı ceviz üretildi

Türkiye'de yapılan bir çalışma ile doğal yollardan kırmızı ceviz üretildi. Yeni ceviz türünün sadece görüntüsü farklı, tadı ise aynı.

Konular: Bilim-Teknoloji
Kırmızı cevizin görünümü farklı, tadı ise geleneksel cevizlerle aynı
Kırmızı cevizin görünümü farklı, tadı ise geleneksel cevizlerle aynı [Fotoğraf: AA]

kahramanmaraş sütçü imam üniversitesi'nde (ksü) 16 yıllık çalışma sonucunda doğal yollarla kırmızı ceviz üretildi. tamamen doğal olarak üretilen kırmızı renkli cevizin türkiye'de ilk, dünyada ise ikinci olduğu açıklandı.

üniversitenin ziraat fakültesi öğretim üyesi doç. dr. mehmet sütyemez'in anadolu ajansı'na yaptığı açıklamaya göre yeni ceviz türünün lezzet olarak diğer türlerden farklı olmadığını belirtti. sütyemez sözlerine şöyle devam etti:

"kırmızı iç rengiyle ceviz ıslah çalışmamızı neticelendirdik. standart ceviz çeşitlerine göre iç rengi kırmızı olan bir ceviz genotibini geliştirdik. bu yeni çeşitle ilgili üretim çalışmalarına başlayacağız, önümüzdeki yıldan itibaren bahçeler kurulacak. en kısa zamanda tüketicilerin hizmetine sunulmuş olacak."

kaynak: anadolu ajansı

Yorumlar

Bu sitede yer alan içerikler sadece genel bilgilendirme amacı ile sunulmuştur. Yorumlarınızı kendi özgür iradeniz ile yayınlanmakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üstlenmektesiniz. Böylelikle, Topluluk Kuralları ve Kullanım Koşulları'na uygun olarak, yorumlarınızı kullanmak, yeniden kullanmak, silmek veya yayınlamak üzere tarafımıza geri alınamaz, herhangi bir kısıtlamaya tabi olmayan (format, platform, süre sınırlaması da dahil, ancak bunlarla sınırlı olmamak kaydıyla) ve dünya genelinde geçerli olan ücretsiz bir lisans hakkı vermektesiniz.
;